🇳🇴 À la carte-kokke — Norge (flere lokationer, hurtig opstart)

Vi søger flere erfarne à la carte-kokke til sæson- og fastansættelser over hele Norge. Arbejdet starter så hurtigt som muligt, med ledige stillinger på forskellige destinationer rundt om i Norge — de fleste uden for de større byer, omgivet af fjorde, fjelde og kyst. Mange af stillingerne starter som sæsonarbejde, men overgår nemt til langsigtede, faste kontrakter for den rette person — en af de mest stabile veje ind i langvarigt arbejde i den norske hotel- og restaurationsbranche.

Om rollen Du arbejder i et internationalt og højtkvalificeret køkkenteam, hvor lokal nordisk mad laves af de bedste sæsonråvarer med et europæisk præg. De køkkener, vi rekrutterer til, værdsætter håndværk, præsentation og konsistens — den standard, der får gæsterne til at vende tilbage.

Arbejdsopgaver:

Tilberede à la carte-retter på højt niveau, fra bunden

Anrette og præsentere maden på fine dining- eller højt à la carte-niveau

Arbejde tæt sammen med internationale kolleger i hele køkkenbrigaden

Bidrage til ensartet kvalitet under intense servicer

Hvad vi leder efter:

Minimum 2 års erfaring fra à la carte-restauranter på højere niveau

Tryg ved at tilberede velpræsenterede, kvalitetsmæssige retter selvstændigt

Kendskab til fransk, amerikansk eller fine dining-køkken — erfaring med nordisk eller norsk køkken er en stor fordel

God engelsk (teamet er internationalt og engelsk er det daglige arbejdssprog)

EU/EØS-statsborgerskab eller gyldig ret til at arbejde i Norge

Tilgængelig til omgående eller næsten omgående opstart

Åben for at flytte til norske destinationer på landet

Vi tilbyder:

Bruttoløn fra 43.000 NOK/måned, mere afhængigt af erfaring

Bolig mod et mindre gebyr de fleste steder

Direkte ansættelse hos hotellet eller restauranten

Sæsonstilling med stor mulighed for at overgå til fast ansættelse

Mulighed for at arbejde på nogle af Norges smukkeste destinationer

Sådan søger du Klik på "Ansøg" -knappen nedenfor, send dit CV til post@soprana.no eller skriv direkte til mig på WhatsApp: https://wa.me/4794085077 Spørgsmål? Ring til +47 940 85 077 eller send en mail til post@soprana.no .

📲 Flere hospitality-jobs i Norge — følg vores WhatsApp-kanal: https://whatsapp.com/channel/0029VaeYk1lHltY3oF9Frs2g

🎙️ Vores podcast om hospitality i Skandinavien: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB_e6ZRCuWMd-m7tOKG0oBkOSQzBA65RQ